Posts tagged: nespresso

Rörigt

Jag har haft lite tid att lägga på bloggandet då det händer mycket i mitt liv just nu. Halva huset håller på att renoveras och familjen väntar på sin första knodd som kommer att dimpa ned i februari. I normala fall så kanske man lägger ut stora rustprojekt under flera år men nu tyckte vi att det vore skönt att få all renovering inomhus gjord innan barnet kommer till världen; vid den tidpunkten kommer fokuset helt att ligga på barnet och bestyr däromkring (dessutom är det svårt jobba effektivt med en revonering med ett litet barn i huset).

Rustprojektet gräver ett hål i sparandet, minst sagt, men ibland så måste man helt enkelt öppna på plånboken. Hantverkare får göra den allra största delen av arbetet då tjejen har en trevlig mage som sitter i vägen och jag har både besvär med ryggen samt två arbeten att sköta. Sen ska man jufixa så att hantverkarna synkar och blir klara efter varandra… och det är jäkligt svårt när dom ibland inte ens dyker upp vid avtalat tid och dag. Att notera: skicka en Filofax i julklapp till dessa människor.

Efter denna arbetsdags slut så ska jag försöka äta något i ett kök som precis har rivits ut. Jag tror att de närmaste 10 dagarna kommer att handla om restaurangbesök, hämtpizza med plastbestick, kalla sallader och annat som inte kräver uppvärmning eller disk. Tur att min Nespressobryggare med enkelhet kan stå varsomhellst utan att drälla, för kaffe klarar man sig inte utan! :)

Kaffe och vila

Skönt att solen är på besök lite mer frekvent nu. Dricker mina sista koppar av Tanzaru, ett specialkaffe för min kaffemaskin. Njutning…

Häromdagen köpte jag Mackmyras senaste whiskey Mackmyra Special:04 – Double Dip Bourbon som gick lös på 670kr, lite väl mycket för en flaska whisky, men man får väga in att jag köper sällan sprit, är lokalpatriot och dessutom behöves förådet fyllas på lite. Den smakade väl bra, men jag är ingen expert på något sätt så det är lite “pärlor åt svinen” att jag ska dricka dyr sprit. Vin däremot tycker jag har mycket mer nyanser och skillnader än whisky så det kan bli lite finvin med jämna mellanrum.

Jag måste även kolla upp hur det har gått för stadens chokladfabrikörer; om det blir någon etablering i Gävle eller ej.

Endats ett Skype-möte inbokat ikväll, annars så hade jag inte tänkt lägga någon tid på projektet alls idag. Skönt det också…

Willy Wonka ratar Gävle?

Jag tror att alla människor har en skvätt lokalpatriotism i blodet; man vill så gärna att den stad man har planterat sitt bo i ska växa, frodas och må bra, och så vill ju även jag. Är det inte framgångar i ishockey, fotboll eller annat sportsligt så är det i näringslivet; jobb ska skapas och framgångar ska nås. Mättalen blir antal turister, antal boenden på orten eller andra parametrar som indikerar någon typ av framåtskridande.

Under en viss tid har man, som Gävlebo, kunnat läsa om två entreprenörsladdade kvinnor, Anna-Sofia Wallström och Maja berthas, som via sitt företag Latino Cacao Company vill starta egen chokladtillverkning med den skillnaden att alla beståndsdelar i pralinerna är egentillverkad, t.o.m egen plantage i Dominikanska republiken finns redan för odling av själva råvaran. De blir alltså först ut i sverige med att tillverka praliner som är helt egna då det annars brukar köpas in själva chokladskalet och endast fyllningen är egen. Är det därför alla sk “egentillverkade chokladpraliner” ser likadana ut?

Problemet är att hitta en lokal som fungerar för ändamålet. Den lokal som de främst vill ha blir inte tillgänglig förrän mitten av 2010 och då falerar tydligen det hela. Plan B är att lägga tillverkningen i Stockholm eller i en befintlig chokladfabrik i Utah, USA.

Jag har en svag känsla av att lokalvalet mer beror på ett försök till varumärkesbyggande än av praktiska skäl då den eftersökta lokalen är en tegelbyggnad (med potential) i ett lokalhistoriskt område beläget vid vattnet med stora vackra gasklockor i tegel som granne. Man kan tycka att det praktiska borde få komma före det estetiska när man har att göra med en nystartad affärsrörelse. Hur entreprenörerna än vrider och vänder på det hela så är chokladen “anno 2009 / since 2009″ oavsett hur mycket kultur och historia man försöker trycka in i varumärket. Ur ett turistperspektiv kan jag förstå deras förtjusning i att verka i dessa potentiellt vackra lokaler, men detta är oviktigt så här i starten av rörelsen. Fast å andra sidan så pekar deras alternativ i Utah mot detta.

Det är synd om staden förlorar en rolig detalj i marginalen, för rent ekonomiskt eller arbetsmässigt blir de inte en stor aktör i regionen inom den närmaste framtiden, men för att få ytterligare en “ingrediens” i stadens utbud så är det alltid trevligt.

Gävle kan då förknippas med kaffe, choklad och whisky, alltså livets goda i en och samma förpackning. Jag hoppas iaf att jag snart får äta gävlechoklad till mitt Nespressokaffe (tyvär Gevalia, mina smaklökar besegrar lokalpatriotismen i detta fall)

Nu vill jag dricka kvalitetskaffe igen!

Jag lever i vånda just nu. Kaffe är min lilla last som jag uppskattar väldigt mycket, speciellt då gott kaffe (såklart, vad annars?). Min gamla trotjänare till Nespresso-maskin fick sig en rejäl känga då jag genomled ett strömavbrott för en tid sedan. Den blev lite smått grillad i elektroniken och kan därför inte måtta upp rätt mängd i kopparna något mer. Kaffebryggeriet fungerar ju fortfarande men måste chansa lite och trycka på en stoppknapp för att få stopp på bryggen, så doseringen av vatten blir ju lite olika var gång.

Jag vill gärna kunna testa de nya kaffesorterna från Nespresso men jag har inte råd att köpa en ny brygg bara för det… suck. Kanske jag får ratta manuellt ändå, det blir ju kaffe av det iaf…ja, vilket I-landsproblem! :)

Snart är allt kapital tillbaka

Snart har jag återfört alla de pengar jag lånade från mitt sparande under några månaders tid. Återförde ytterligare 25 000kr idag och har gått in lite i Star Vault samt köpt lite mer WhiteShark. Star Vault gick upp ~13% och jag sålde av halva innehavet, realiserade alltså en vinst på 2 000kr. Ligger nu med ytterligare köporder på Star Vault som inte har gått igenom ännu. Imorgon släpper dom rapport så det kan bli intressant, vi får se. Jag tror inte att jag får igenom min nya köporder iaf…


Har kostat på mig lite “lyx” nu när jag inte är en parasit längre (haha). Lyxen består i att jag har köpt 150 koppar kaffe i form av Nespressokapslar, dock inte i en sån fin plexiförpackning som bilden ovan visar; papper fungerar bra för mig! Förvånansvärt att jag inte har mer uppdämt behov att spendera efter att ha varit arbetslös i 6 månader, men jag har liksom inget jag vill köpa.

Ca 550kr gick kaffet lös på. Någon har räknat ut att kilopriset ligger på runt 600kr, så billigt är det inte, men om jag tänker på att detta njutbara nöjje kostar mig 3 – 3,50 kr per kopp jämfört med 35kr på ett café så känns det genast billigt igen.